CPH with Margaux
72 uur in Kopenhagen
Kopenhagen is zo’n stad waar je meteen verliefd op wordt. Alles voelt er effortlessly cool, van de minimalistische architectuur tot de locals die stijlvol voorbijfietsen met een kop koffie in de hand. Of je nu houdt van strak Scandinavisch design, architectuur, fijne eetadresjes, interieurinspiratie of gewoon de relaxte sfeer wilt opsnuiven, Kopenhagen is de perfecte bestemming voor een korte getaway.
In 72 uur laat ik je kennismaken met mijn favoriete spots waar elke Lilyette blij van wordt: van knusse koffiebars en must-visit winkels tot inspirerende musea en heerlijke restaurants. Laat je meeslepen door het Deense hygge-gevoel en ontdek waarom Kopenhagen een stad is waar je altijd naar terug wilt keren.




Vrijdag in CPH
1. Ontbijt bij APOTEK 57
Je citytrip start in het prachtige interieur van Apotek 57. Alles is hier esthetisch tot in de puntjes. Denk: minimal meets cozy, met een hoekje keramiek en magazines die je eigenlijk stiekem wil meenemen. Hun koffie is top en de kaneelrol? Game over. De perfecte plek om op te starten en wat people-watching mee te pikken.
2. Classic Copenhagen Tour
Te beginnen in Nyhavn – dat beeld van gekleurde huisjes langs het water? Ja, dat dus. Altijd mooi, zelfs al ben je er voor de clichéfoto. Van daar wandel je zo richting de Frederikskerk (aka de Marble Church) – groot, indrukwekkend, en als je ‘m op het juiste moment binnenwandelt, valt het licht precies goed. Daarna passeer je Amalienborg, het koninklijk paleis. Om 11u30 is het elke dag wissel van de wacht, indrukwekkend om te zien. Je staat eigenlijk voor het huis van de koninklijke familie. No big deal. De ochtendwandeling eindigt bij de kleine zeemeermin – en oké, ze is écht klein, maar ook schattig.
3. Smørrebrød in TorvehallerneKBH
Lunchtijd = smørrebrødtijd. In TorvehallerneKBH vind je traditionele Deense open sandwiches met álles erop – haring, zalm, ei, you name it. Pro tip: neem meerdere kleine en deel, zo proef je lekker veel. Toch zin in iets anders? In deze markthal is er voor ieder wat wils.
4. Copenhagen Fashion Tour (aka wallet in danger zone)
In de namiddag is het tijd voor Copenhagen fashion – en geloof me, hier vind je écht stukken die je thuis niet zomaar tegenkomt. Van clean Scandinavian tot edgy streetwear: Lilyettes vinden hier sowieso hun ding.
• Naked CPH – Sneakers, maar make it fashion. Denk limited editions, gewaagde combinaties en personeel dat altijd effortlessly cool is.
• Boii Studio – Minimalistisch, vrouwelijk en zacht. Elk stuk voelt aan als een goed doordacht basiselement voor je capsule wardrobe.
• A.P.C. – Parijs meets Kopenhagen. Tijdloos, clean, en van die jeans die je jarenlang draagt.
• A. Kjaerbede – Zonnebrillen heaven! Scandinavisch design voor een betaalbare prijs. Je wil er minstens vijf passen (en meenemen).
• Rezet House – Nog meer sneakers, maar hier met een sportievere touch. Bonus: Sunny, het koffietentje in de winkel. Tussen twee paskamers door een flat white meepikken = yes please.
• Arket en COS – Ons allen wel bekend, maar de stuks die ze hier verkopen hebben net dat tikkeltje meer Scandinavisch minimalisme en gelaagdheid.
• Mads Nørgaard – Playful coolness. Prints, kleuren en basics met een twist. Always fun.
• GANNI Post Modern – Designer voor minder.
5. Dinner @ Ambra
Na al dat stappen (en passen) is het tijd voor een chique afsluiter. Ambra is een modern Italiaans restaurant met een verfijnd concept: elegante gerechten in een gezellige setting. Denk burrata met citrus, risotto met venkel of pasta met truffel – en dat allemaal in een interieur waar zachte verlichting en een tikkeltje retro perfect samenkomen. Ideaal voor een perfecte vrijdagavond. Ook de cocktailkaart is top. Om 23u dimmen de lichten en verandert het restaurant in een hotspot-partyplace. Love love love!



Zaterdag in CPH
1. Ontbijt bij The Black Diamond
Begin je dag in stijl met ontbijt bij The Black Diamond, de moderne vleugel van de nationale bibliotheek. Met zicht op het water én een architecturale setting die je meteen opfleurt, kan je dag alleen maar goed beginnen.
2. Tivoli Gardens
Na je ontbijt is het tijd voor wat fun! Tivoli is een van de oudste pretparken ter wereld en het heeft echt zo’n magische sfeer. Of je nu zin hebt in klassieke attracties of gewoon wil slenteren door de tuinen—alles ademt sfeer. Bonuspunten als je van een tikkeltje kitsch houdt, dan zit je hier helemaal goed.
3. Museumtijd bij Glyptoteket
Vlakbij Tivoli ligt het Glyptoteket: een museum vol klassieke kunst, beeldhouwwerken en een indrukwekkende wintertuin. Alleen het gebouw is al de moeite. Ideaal om nog wat cultuur op te snuiven.
4. Lunch bij Abrikoos
Tijd voor een lekkere lunch! Abrikos is een lunchplek met een focus op gezonde, smaakvolle gerechten. Van kleurrijke salades tot huisgemaakte sandwiches—alles even vers en lekker.
5. Op de fiets door de stad
Kopenhagen = fietsparadijs. Na de lunch huur je een fiets en verken je de stad zoals de locals dat doen. Je bent zo aan de andere kant van de stad en onderweg ontdek je verborgen parels zonder te haasten.
5. Bezoek aan Christiania Freetown
Christiania is een alternatieve wijk die zichzelf losgekoppeld heeft van de officiële stad. Denk: kleurrijke muurschilderingen, creatieve vibes en een community die draait rond vrijheid, kunst en zelforganisatie. Het voelt bijna als een miniwereld op zich—rauw, echt, en inspirerend.
6. Stop bij de Opera
Vanuit Christiania fiets je verder naar de imposante Opera van Kopenhagen. Dit moderne gebouw ligt pal aan het water en is een streling voor het oog (en je Instagram). Even stoppen, foto nemen, uitzicht meepikken—check.
7. Wijnen bij Pompette
Tijd om even te chillen? Pompette is dé wijnbar voor een ongedwongen glaasje (of twee). Kies een van de natuurlijke wijnen op de kaart en laat je verrassen. De sfeer is laid-back, het terras gezellig, en het is de ideale plek om even op adem te komen.
8. Diner bij Roberta
De dag sluit je in stijl af bij Roberta, een gezellig restaurant in Nørrebro met een Zuid- Amerikaanse toets. Alles op de kaart is smaakvol, kleurrijk en gemaakt met lokale ingrediënten. Relaxed, sfeervol en perfect voor een avond vol sharing dishes en cocktails. Een knaller van een afsluiter.



Zondag in CPH
1. Sauna & Swim in Nordhavn
Start je dag als een echte local met een frisse duik in Nordhavn, gevolgd door een dampende sauna. Of het nu zomer of winter is: je springt in het ijskoude water, hapt naar adem en voelt meteen die energieboost door heel je lijf. Tip: boek de sauna op voorhand, want zelfs op z’n Deens is rust iets waar je voor moet aanschuiven. Je stapt er gegarandeerd buiten als een opgeladen versie van jezelf.
2. Ontbijtkeuzes, baby
Nu heb je twee moods:
• Wil je chill zitten en uitgebreid ontbijten? Andersen & Maillard is een go-to. Beste croissants van de stad, heerlijke koffie, veel locals.
• Meer een “grab & go”-vibe? Juno the Bakery is dan jouw bestemming. Hun kardemombroodjes zijn beroemd, en geloof me: terecht.
3. Wandeling rond Sortedams Sø
Tijd voor een kleine wandeling rond Sortedams Sø (ook wel het Zwanenmeer genoemd). Een mooie route langs het water, over bruggetjes en tussen hippe joggers. Let op: de lopers hebben hier altijd voorrang – welkom in Kopenhagen.
4. Lunchtime @ Gasoline Grill
Burger heaven. Klein, sappig, smaakvol en precies zoals je hoopt dat een goede burger is. Gasoline Grill is vaak druk, maar het is het wachten 100% waard. Geen poespas, echt eten met véél smaak.
5. Interieurnamiddag
Zondag = interieurliefde. Je kan Kopenhagen niet verlaten zonder een portie designinspiratie. Start bij Designmuseum Danmark om helemaal in de mood te komen, en trek daarna de stad in voor een mini-interieurtour:
• HAY House – een echte klassieker. Kleurrijk, strak, speels. Van meubels tot accessoires, je wil alles meenemen.
• Normann Copenhagen – bold & sculpturaal. Denk: eye-catchers die je interieur meteen naar een hoger niveau tillen.
• Jacobsen – super klassevol. Meubels met een Deense ziel. Tijdloos, strak en mega mooi.
• Paustian – hier vind je high-end stukken in een galerij-achtige setting. De ruimte zelf is al een bezoek waard.
• Fritz Hansen – designiconen spotten? Check. Hier zie je die stoelen en tafels waar je ooit over droomde, gewoon in real life.
• Vitra Showroom – alles wat je kent van Pinterest, maar dan tastbaar.
• Ferm Living – modern, warm, en perfect gestyled.
• Frama CPH – minimalistisch met een ruwe rand. Super esthetisch en altijd net dat tikkeltje anders.
• Studio Arhoj – speels keramiek in funky kleuren. Elke mok of vaas voelt uniek en handmade.
5. Cocktail o'clock @ Kissa Vesterbro
Tijd voor een pre-dinner drink! Bij Kissa tappen ze cocktails alsof het bier is – letterijk uit de tap, verrassend lekker en altijd iets speciaals. Intieme sfeer, warm interieur, en nét edgy genoeg om cool te zijn zonder te proberen.
6. Diner bij Delphine
Sluit je citytrip in stijl af bij Delphine. Dit restaurant voelt als een snelle citytrip naar de Méditerranée – frisse kleuren, witte tafellakens, veel licht. Op het menu: zuiderse gerechten, perfect gebraden vlees, vis en mezze. Alles stijlvol gepresenteerd met een wijnkaart waar je blij van wordt. De sfeer is laidback luxe, het interieur strak en toch warm – precies de balans die we bij Lily zo leuk vinden.


